An innovative master of his craft, MAK's celebrated young chef János Mizsei's culinary creations are edible works of art...

CNN travel

„…a Mák Bisztró erényeit taglalja a New York Times.” „…a bisztrót pedig Budapest egyik legizgalmasabb helyének nevezi”

hvg

Magyar éttermeket dicsőit a New York Times

index.hu

Life Network: Restaurant – Magyarország legjobb éttermeinek íze-java – a MÁK-ról szóló epizód

Life Network TV

„a 3 évvel ezelőtti értékeléshez képest a Mák még javított is. All in one: 5/5”

things.art.less.hu

„Pont a minap találtam meg egy papírt, amire általános iskolában le kellett írni, hogy mit szeretnénk csinálni a jövőben, ha felnövünk" - meséli. “7-es koromban, félévkor én azt írtam, hogy szakács szeretnék lenni.”

nosalty.hu

„A vezetőség úgy döntött, hogy egy időre elég volt a sztárséfekből. És a szomszédos kávézóba beszélgetésre invitálva Jánost, bizalmat szavaztak neki. Először elállt a lélegzete, aztán igent mondott.”

Népszava

Mizsei János előadása a Budapesten rendezett TedX Youth-on

TEDx Youth

„Idén az Év ifjú séftehetségének választották, folyamatosan új ötleteken pörög, most debütál legújabb munkája a MÁKsor, eközben hamarosan előad a TedX Youth konferencián is. Érdemes lesz odafigyelni a srácra.”

psmagazin.hu

„…legszívesebben odakiabáltuk volna neki: igen séf! Még ha zavarában, no meg a tapsviharban valószínűleg nem is hallotta volna.”

hvg

Amikor a díj után másnap bejöttem, akkor mind gratuláltak, amire azt válaszoltam, hogy ez egy közös díj, amit együtt értünk el. Mi itt mindent együtt csinálunk, és ez a jövőben is így lesz.

player.hu

A magyar gasztronómia "Oscar-gáláján", a Hennessy-Dining Guide rendezvényén Mizsei János vehette át az Év Ifjú Séftehetségének járó különdíjat.

szeretlekmagyarorszag.hu

Látom magam előtt, ahogy a séf kötéltáncosként játszik az ízekkel, egy kicsi ebből, kicsivel kevesebb abból, hogy az étel folyton a zen-közeli állapotban maradjon, és ott üssön nagyon. És üt.

Egy nap a városban

Nagyon szépen filmezett, kifejezetten látványos és a nemzetközi trendekbe tökéletesen illeszkedő rövidfilmet készített a MÁK Bistro

Kreatív Online

Mak restaurant serves the best tasting menu in Budapest paired with a selection of fantastic Hungarian wines. This restaurant is the perfect spot to enjoy a decadent but laid-back meal whilst visiting Budapest.

Lotuseaters

Mak restaurant serves the best tasting menu in Budapest paired with a selection of fantastic Hungarian wines. This restaurant is the perfect spot to enjoy a decadent but laid-back meal whilst visiting Budapest.

Lotuseaters